第16章 傅研玉的心事(2 / 2)
“娇娇明天不是还要卖田螺吗?快去准备准备,省的明日手忙脚乱。砚景和研玉也去帮帮忙。”
姐弟两应着。
沈娇揉了揉吃撑的肚皮,去把大盆里泡着的田螺再次清洗了几遍,田螺尾部已经被敲掉,这个时候田螺肚内的脏东西都吐的差不多了。
明日要用到的铁锅和小炉子都准备妥当,还有今日叫钱姨娘去采摘的荷叶,用来装田螺。
削好的细竹签也够用了。
全部检查了一遍,还觉得不放心,她取出一小部分洗干净的田螺,准备先炒一份给几人尝尝。
傅砚景自告奋勇去烧火,别说,就这几日功夫,这火烧的还有模有样。
钱姨娘心疼儿子,倒也没有阻止。
起锅放入乡亲们送的菜籽油,取了些今日买的各种大料放进去炝香,接着放入备好的葱姜蒜。
勾人的香味瞬间爆发,接着把田螺倒进了锅中。
沈娇指挥着傅砚景,加大火力。
大火爆炒,田螺在锅中翻滚,碰撞之下发出清脆的响声。又香又鲜的味道直冲鼻腔,还有点呛人。
傅砚景咽了咽口水,这味道从没闻过。
沈娇熟练的颠着锅,看着差不多了,沿着锅边撒了一圈黄酒,倒入清水末过田螺,又加了适量的盐调味。
水开以后,她盖上锅盖,现在就等着煮个三十分钟收汁就行。
她转过身,钱姨娘也洗完碗凑了过来:“这味道也太霸道了,光闻着味就让人—流口水。”
沈娇擦干净手说道:“等着收汁就可以了。”
“阿姐,明日我能跟你一起去摆摊吗?”傅研玉犹豫了半天,还是说了出来。
总不能让沈娇一个人辛苦养活这一大家子吧!
“我去我去,长姐你就在家呆着吧!清川城的庙会我去过好几次,我熟!”
沈娇坐在小矮凳上歇息,仰头看着二人:“明日庙会,可能会遇到熟人。”
昔日的傅家大小姐,小少爷沦落到摆地摊的地步,被冷嘲热讽都是轻的,再严重点,说不定还有人找茬羞辱。
她倒是无所谓,她就没怕过谁,可这姐弟两受得住吗?
饶是心态再好,这么大落差,谁都会受不了吧!
二人明白沈娇的意思,异口同声的说道:“带我去,我不怕!”
他们对视一眼,谁也不让谁,直直的看着沈娇。
沈娇摸着下巴,没急着答应。
傅研玉急道:“就让我跟着你去吧!我也是家里的一份子,我算术很好的,我可以帮你收钱。
大哥说过,内心强大才是真的强大,我不怕被嘲讽!我不想当个废物!
大哥不在了,我也想照顾家人......我是姐姐......我是傅家的嫡长女......我......”
她说的又快又急,到后面甚至有点语无伦次,生怕沈娇不答应。
似是压抑了太久,终于憋不住,蹲在地上放声大哭起来。
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